気づけばもう年末。ふるさと納税も、いよいよ駆け込みの時期です。まだふるさと納税の限度額が残っているという方も多いはず。
どの返礼品にしようか迷う時間もないし、かといって、適当に選んで後悔するのも嫌。
そんな年末のタイミングで我が家が選んだのがこれ
博多まるきた水産のオリジナルブランド「あごおとし」
博多まるきた水産のオリジナルブランド「あごおとし」
明太子といえば、「ふくや」や、「やまや」といった老舗ブランドが有名ですが、博多まるきた水産のオリジナルブランド「あごおとし」は、実は、地元福岡で根強い人気があります。
福岡へ行った時に、想像以上に美味しかったので、前回のふるさと納税に選びました。
ふるさと納税で食べ物を選ぶとき、私が大事にしているのは
「一度食べて、また食べたいと思える味かどうか」です。
我が家が選んだ明太子は、そんな理由で選んだ食の返礼品です。
レビューの多さをみてもリピする人が多いのも納得だと思います。
忙しくて寄付先や返礼品を吟味している時間がないという方におすすめです。
博多まるきた水産のオリジナルブランド「あごおとし」は、色々な自治体で返礼品とされているので、応援したい自治体から選んでみてくださいね。
辛子明太子 博多あごおとし｜博多まるきた水産 レビュー
「あごおとし」の名前の由来は、あごが落ちるくらいおいしい！
名前の由来通りの美味しい明太子を作るために、新鮮なスケトウダラの卵を新鮮なうちに漬込んで、こだわりの漬けだれにじっくりと漬け込み熟成させ手間暇かけた工程で博多まるきた水産の「あごおとし」は、作られているそうです。
一腹が大きく、粒がしっかりしています。
プチプチとした食感、口の中でつぶつぶがほどける感じがたまりません。
ピリッとキレのある辛口仕立てで、旨味濃厚、辛すぎないのが好みです。
着色料不使用が何より安心
我が家は４箱セットを選びました
１箱に500グラム入ったパックが２つ入っています。
少量ずつパックになっているので、食べ切れる量を都度解凍できるのがいいですね。
これ、重要ポイントなんですよ。たくさんの量をいっぺんに解凍するタイプの包装って、使いづらい。無理して消費している感じになりがちです。
解凍しても水っぽくなりません。
我が家では、小さく切ってパイレックスのガラス容器に入れています。
ガラス容器は、臭い写りもなく、そのまま食卓に並べてもおしゃれなのが気に入っています。
ちなみに、明太子は切る時、潰れやすいのでご注意を！
我が家は、先日紹介したSUNCRAFTサンクラフト パン切りナイフ せせらぎを使いました。
力を入れず、形も崩れず切れるのでこの包丁はおすすめです。
トマトの断面もこの通り！
SUNCRAFTサンクラフト パン切りナイフ せせらぎ
返礼品選びに迷ったら「あごおとし」明太子はおすすめです
博多まるきた水産の「あごおとし」は、地元で長く親しまれている明太子です。
地元で人気が高いというのは何よりの安心ポイントになりますね。
・辛すぎない
・塩気が強すぎない
・粒がしっかりしていて、ベチャッとしない
ご飯にのせても、
パスタにしても、
おにぎりにしても、ちゃんと美味しい。
明太子に限らず、ふるさと納税の返礼品を選ぶとき、
・量が多い
・安くてお得
などコスパ重視で選ぶと、失敗しがちです。
おいしくなかったり、使う人のこと考えない包装になっていたり
明太子は特に
- 粒が潰れている
- 皮が厚くて口に残る
- 解凍すると水っぽくなる
このようなものを買ってしまうと最悪です。
まだふるさと納税の限度額が残っていて、返礼品選びに迷っている方へ、博多まるきた水産の「あごおとし」の明太子はおすすめです。
文中で紹介したSUNCRAFTサンクラフト パン切りナイフ については、こちらの記事でも詳しく紹介しています。
